CENA ROMANTICA
La Preda mette a disposizione di tutte le coppie che vogliono provare il nostro servizio una cena romantica con un pernottamento incluso ad un prezzo incredibile.
I menù possono essere personalizzati secondo i Vostri gusti
Menù Carne con pernottamento euro 100 a persona
Antipasto: Cestino di brisée con verdurine saltate in olio profumato e gocce di balsamico
Primo piatto: Ravioloni fatti a mano con carciofi, caprino e noci con salsa di pomodoro concassé
Secondo piatto: Coniglio disossato con salsa ai funghi porcini, tartufo e guanciale croccante
Frutta: Fagottino ripieno di frutta su specchio di crema inglese all’arancia
Vino: Campofiorin d.o.c. Az. Masi
Menù Pesce con pernottamento euro 120 a persona
Antipasto: Tortino d’astice con carpaccio di carciofi e vellutata d’asparagi
Primo piatto : Fettuccine al ragù di mare con brunoise di verdure stufate allo zafferano
Secondo piatto: Involtini di spigola e melanzane con specchio di vellutata di pomodoro
Frutta: Fagottino ripieno di frutta su specchio di crema inglese all’arancia
Vino: Chardonnay d.o.c. Az. Girlan


