PROMOZIONE BATTESIMO

Vi siete sposati da noi o vi dovrete sposare prossimamente?

Il Centro Ricevimenti La Preda propone  un menù per battesimi scontato

Il Noce 50 euro a persona per minimo 30 pax

Beverage

Acqua minerale naturale e frizzante
Vino bianco selezione di de “La Preda”
Prosecco di Valdobbiadene selezione de “La Preda”
Succhi di frutta  all’ananas, all’arancia, alla mela verde
Cocktail (arancia, prosecco, Martini, Aperol con lime)
Cocktail bellini ( succo di pesca, prosecco )

A giro braccio

I Freddi a giro braccio: Varietà di cornettini salati dello Chef.
I Caldi a giro braccio:  Varietà di zeppole calde  fatte dallo Chef alle
verdurine, ai fiori di zucca,  alle erbette dell’orto, con pancetta
Varietà di bruschette calde fatte con scamorza e prosciutto;
mozzarella e alicetta marinata; pomodoro e basilico)

Al tavolo

Risotto Champagne, provola affumicata ed erbe dell’orto
Stringozzi acqua e farina con ragù di verdure, pachino saltati e ricotta salata

Reale di vitella alla Toscana ( funghi di bosco e Chianti )
Spicchi di patate al rosmarino

Il tutto servito con vari tipi di pane alle olive e alle noci prodotti a lievitazione naturale

Chiusura a buffet

Torta della ricorrenza

Caffè

Vini: Vermentino Doc, Rosso di Montepulciano Doc, Moscato